В Беларуси приостановили работу мясного цеха после обнаружения «продукции из будущего»
В Гомельской области сотрудники Комитета государственного контроля (КГК) совместно с санитарно-ветеринарной службой выявили грубые нарушения на предприятии, специализирующемся на выпуске колбасной продукции. Проверка показала, что часть мясного сырья и готовых изделий имела маркировку с будущими датами производства — на два дня позже реальной даты.
По данным КГК, среди выявленного числится партия шпика весом около 12 килограммов, датированная 16 октября 2025 года, тогда как фактическая дата изготовления — 14 октября. Кроме того, инспекторы обнаружили свыше 120 килограммов просроченного сырья: варёные субпродукты, каши и пищевые добавки, которые продолжали использовать в производстве.
Осмотр помещений показал крайне неудовлетворительное санитарное состояние: на оборудовании и стенах присутствовали следы загрязнений, пыль и паутина. Отмечается, что предприятие было заранее уведомлено о предстоящей проверке, однако даже это не побудило руководство устранить нарушения.
После выявленных фактов санитарная служба наложила запрет на использование непригодного сырья, а работа цеха была временно остановлена до полного устранения нарушений.
В пресс-службе КГК уточнили, что предприятие относится к системе потребительской кооперации региона. Представители ведомства подчеркнули, что контроль за качеством пищевой продукции и соблюдением гигиенических норм остаётся в числе приоритетных задач госнадзора.
