Подпольные мясные цеха работали годами – штрафы достигли 380 тысяч рублей
Изображение носит иллюстративный характер
12 февраля – DailyNews.BY. Масштабная ревизия, проведенная Комитетом государственного контроля (КГК), вскрыла факты грубого игнорирования законодательства в сфере продовольственной безопасности. В поле зрения инспекторов попали два частных предприятия, которые с 2023 по 2025 год активно занимались переработкой мяса.
За указанный период с конвейеров этих организаций сошло порядка 2,7 тысячи тонн готовой продукции. Весь этот объем попал на прилавки и к потребителям, минуя обязательные процедуры сертификации и государственного надзора. Главным нарушением стало отсутствие заводов в официальном реестре производителей пищевой продукции — базовом документе, дающем право на легальную работу в данном секторе.
Схемы обхода закона и разные судьби нарушителей
Аудиторы выяснили, что руководство обоих предприятий осознанно шло на риск, однако стратегии ухода от ответственности различались. В одном случае бизнесмены проявили открытое пренебрежение к запретам, в другом — пытались имитировать законопослушность.
Детали нарушений выглядели следующим образом:
- первая фирма ранее уже была исключена из реестра за нарушения, но де-факто продолжила производственный процесс в подпольном режиме;
- вторая компания создавала видимость легализации, дважды подавая заявки на регистрацию, но каждый раз умышленно срывала аттестацию цехов, откладывая визит инспекторов.
Финансовый удар и итоги проверки
Игнорирование санитарных и юридических норм обернулось для владельцев бизнеса серьезными экономическими последствиями. По результатам проверки были составлены административные протоколы, а совокупный размер штрафных санкций для двух юридических лиц составил 380 тысяч белорусских рублей.
Вмешательство надзорных органов заставило собственников пересмотреть свои подходы, хотя финал для компаний оказался разным. Одно из предприятий сумело оперативно устранить недочеты, пройти все проверки и получить легальный статус. Второй завод не смог адаптироваться к требованиям закона и полностью свернул производственную деятельность.
