В школьных столовых Минска расширили меню: новые салаты и риет из морской капусты
Изображение носит иллюстративный характер.
В столичных школах с осени обновлено меню, включающее 137 блюд. Среди новинок — три вида салатов с использованием дайкона и сельдерея: «Трио», «Дайкон» и «Школьная мозаика». Эти блюда вошли в рацион после тестирования, проведённого среди учащихся.
По итогам дегустаций школьников в меню также добавлен новый продукт — риет из морской капусты с овощами. Такое решение принято для расширения ассортимента полезных и сбалансированных блюд, предлагаемых детям.
Введение новых позиций направлено на повышение разнообразия школьного питания и привлечение внимания учащихся к здоровым продуктам.
