Под Минском стартовала уникальная ярмарка редких морских деликатесов
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: freepik.com
5 декабря, Минск – DailyNews.BY. Ярмарка в Боровлянах привлекает любителей редких морских деликатесов. Организаторы представили более 30 сортов дикой рыбы, включая чавычу, белорыбицу и патагонского клыкача. Все продукты доступны для дегустации, а при желании их можно приобрести прямо на месте.
Чавыча — представитель тихоокеанских лососей и самый крупный среди них. Она менее калорийна, чем семга, и подходит для диетического питания. Белорыбица является эндемиком Каспийского региона, достигает до 130 см в длину и весит до 14 кг. Патагонский клыкач — гигантский морской окунь из Антарктики, способный вырастать до двух метров, что делает его настоящим хищником океана.
Продавцы подчеркивают, что рыба поставляется малыми партиями и ежедневно, чтобы обеспечить максимальную свежесть и качество для покупателей. По словам организаторов, дикая рыба особенно богата витаминами и микроэлементами, что делает её полезной для здоровья.
Ярмарка будет работать до 9 декабря с 10:00 до 18:00. Из-за ограниченного количества редких морепродуктов организаторы рекомендуют приезжать заранее, чтобы успеть приобрести наиболее эксклюзивные позиции.
