В начале июля на прилавке с сыром в одном из крупных гипермаркетов микрорайона Чижовка улицы Минска посетители сняли на видео крысу, гуляющую между товаром. Комментарий к ролику — «Вот откуда дырки в сыре!» — привлёк внимание санитарно-эпидемиологических служб Заводского района.
После комментариев к ролику специалисты центра гигиены и эпидемиологии провели тщательную проверку магазина. В ходе обследования зафиксированы нарушения санитарных норм, включая неудовлетворительное состояние холодильного оборудования, используемого для хранения сыров и другой гастрономии.
В результате проверки санстанция возбудила административные дела в отношении лиц, ответственных за санитарное содержание торговой точки. Их обяжут устранить выявленные нарушения и привести оборудование в соответствие с нормами.
Инцидент стал наглядным примером важности соблюдения санитарных стандартов в местах продаж продуктов, особенно скоропортящихся. Санитарные специалисты отмечают, что такие проверки проводятся не только по жалобам граждан, но и на основе анализа видеонаблюдения и обращений в соцсетях.
